Lijst met diensten
-
Eerste gang, tweede gang met bijgerecht, water, 1/4 wijn en koffie. Risotto Pasta Vlees Vis€ 17.00 Eerste gang, tweede gang met bijgerecht, water, 1/4 wijn en koffie.
-
Tweede gang met bijgerecht, water, 1/4 wijn en koffie. Vlees Vis€ 15.00 Tweede gang met bijgerecht, water, 1/4 wijn en koffie.
-
Eerste gang, water, 1/4 wijn en koffie. Risottopasta€ 13.00 Eerste gang, water, 1/4 wijn en koffie.
Lijst met diensten
-
Waar de vissen van het meer durven. Terrine van meervis, briochebrood en gekarameliseerde rode ui.€ 14.00 Waar de vissen van het meer durven.
-
De padden van Valtellina. De “sciatt” (in het Valtellina-dialect “padden”): gepaneerde kaasbeignets geserveerd met witlofsalade.€ 14.00 De padden van Valtellina.
-
De Mondeghili van de traditie 1910. Gehaktballetjes gemaakt van geselecteerd gekookt vlees, kaas, eieren, brood met peterselie, saffraansaus en gekonfijte sinaasappel.€ 15.00 De Mondeghili van de traditie 1910.
-
De oude carrousel van vleeswaren en kazen Selectie van vleeswaren en kazen met groenten en andere fantasierijke opties.€ 18.00 De oude carrousel van vleeswaren en kazen
-
Een grove verleiding. Rundertartaar, ambachtelijk bereid naar de verbeelding van de chef.€ 16.00 Een grove verleiding.
-
Een perfect ei! Langzaam gegaard ei op een bedje van paarse aardappelen en basilicumolie.€ 14.00 Een perfect ei!
Lijst met diensten
Lijst met diensten
-
Herfstpasta. Zelfgemaakte rode eierpasta, knapperige kool, olijven, zongedroogde tomaten en Castelmagno-kruimels.€ 16.00 Herfstpasta.
-
Ons kleine huisje. Traditionele huisgemaakte casoncello, salieboter en knapperige pancetta.€ 16.00 Ons kleine huisje.
-
Vier danspassen op het meer… Spaghetti alla chitarra met carbonara van meervis.€ 16.00 Vier danspassen op het meer…
Lijst met diensten
-
Een echte Milanese... Milanese kotelet met krieltjes.€ 26.00 Een echte Milanese...
-
Een rundvlees dat "paars" kleurt. Langzaam gegaard rundvlees met reductie en geroosterde paarse aardappelen.€ 26.00 Een rundvlees dat "paars" kleurt.
-
Een vis die niet kan zwemmen. Gebakken zalmfilet met cardoncello-paddenstoelen en azijnrasp.€ 26.00 Een vis die niet kan zwemmen.
-
Herfstgroenteconcert. Fondue van pompoen, knolselderij en Taleggio.€ 18.00 Herfstgroenteconcert.
-
Gekookt op onze spekstenen. Altijd: rib-eye, ossenhaas of entrecote. In de zomer buiten bereid: pessarium, spek, gekruide worsten, kalfs- en varkensribben en alles wat de slager ons verder vertelt.€ 28.00 Gekookt op onze spekstenen.
Lijst met diensten
Lijst met diensten
Lijst met diensten
Lijst met diensten
-
Traditionele zoetigheden. Klassieke, traditionele tiramisu.€ 7.00 Traditionele zoetigheden.
-
Chocoladetaart met gekarameliseerde peren en vanille-ijs. sorbetto al limone analcolico o con liquore€ 7.00 Chocoladetaart met gekarameliseerde peren en vanille-ijs.
-
Een paradijs. Mascarponecrème en room met chocoladesalami, lange vingers en vers fruit.€ 7.00 Een paradijs.
-
Traditionele zoetigheden. Klassieke, traditionele tiramisu.€ 7.00 Traditionele zoetigheden.
Lijst met diensten
-
Menù Buffet Aperitivo salati e benvenuto, salumi e formaggi, antipasti, compreso acqua e caffè€ 25.00 Menù Buffet Aperitivo
-
Menù Buffet per aperitivi e Apericene salati e benvenuto, salumi e formaggi, risotto dello chef, compreso acqua e caffè€ 35.00 Menù Buffet per aperitivi e Apericene
-
Menù Felicità 3 portate Tre portate dal menù Banchetti, compreso acqua e caffè Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 35.00 Menù Felicità 3 portate
-
Menù Allegria 4 portate Quattro portate dal menù Banchetti, compreso acqua e caffè Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 45.00 Menù Allegria 4 portate
-
Menù Sorriso 4 portate quattro portate dal menù banchetti, compreso coperto acqua e caffè. Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 50.00 Menù Sorriso 4 portate
-
Menù Gioia 6 portate Sei portate dal menù banchetti, compreso coperto acqua e caffè. Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 65.00 Menù Gioia 6 portate