Liste der Dienstleistungen
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Vorspeise, Hauptspeise mit Beilage, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee. Risotto Pasta Fleisch Fisch€ 17.00 Vorspeise, Hauptspeise mit Beilage, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee.
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Hauptgang mit Beilage, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee. Fleisch Fisch€ 15.00 Hauptgang mit Beilage, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee.
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Vorspeise, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee. Risotto-Nudeln€ 13.00 Vorspeise, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee.
Liste der Dienstleistungen
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Aber sehen Sie sich diesen Kabeljau an! Kabeljau in Rahmsauce mit Kirschtomatencreme und Polenta-Crouton.€ 13.00 Aber sehen Sie sich diesen Kabeljau an!
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Süßwasserkugeln. Süßwasserfisch-Frikadellen mit Saucen und Saisongemüse.€ 14.00 Süßwasserkugeln.
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Es sieht aus wie eine „Bagna Cauda“, aber ohne Knoblauch. Saisonales Gemüse mit warmer Sauce aus Sardellen, Kapern, Thunfisch und Eiern.€ 14.00 Es sieht aus wie eine „Bagna Cauda“, aber ohne Knoblauch.
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Die Kröten des Veltlins. Die „Sciatt“ (im Veltliner Dialekt „Kröten“): im Teigmantel gebackene Käsekrapfen, serviert mit Chicorée-Salat.€ 13.00 Die Kröten des Veltlins.
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Das Mondeghili der Tradition 1910. Frikadellen aus ausgewähltem gekochtem Fleisch mit Käse, Eiern, Brot und Petersilie, serviert mit Kohlcreme.€ 14.00 Das Mondeghili der Tradition 1910.
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Das antike Wurstkarussell mit Siebenkorn-Focaccia (2 Personen). Auswahl an „Marco D'Oggiono“-Aufschnitt mit Gemüse, Focaccia, Frittiertem und anderen Fantasien.€ 24.00 Das antike Wurstkarussell mit Siebenkorn-Focaccia (2 Personen).
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Die pure Versuchung. Beef Tatar, naturbelassen oder nach der Fantasie des Küchenchefs.€ 14.00 Die pure Versuchung.
Liste der Dienstleistungen
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Seine Majestät das gelbe Risotto mit … Mailänder Risotto mit Safranstempeln „Mastri Speziali“, serviert pur oder mit Kalbshaxenragout und Raspadura lodigiana.€ 16.00 Seine Majestät das gelbe Risotto mit …
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Risotto, wie es der Moment uns sagt. Vom Küchenchef mit Fantasie und saisonalen Produkten zubereitetes Risotto.€ 16.00 Risotto, wie es der Moment uns sagt.
Liste der Dienstleistungen
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Datterini im Konzert. Eiernudeln mit frischen Datterini-Tomaten auf dreierlei Art und Stracciatella.€ 14.00 Datterini im Konzert.
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Ein kleines Haus aus Versehen. Casoncello mit frischen Saubohnen und hartem Ricotta.€ 15.00 Ein kleines Haus aus Versehen.
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Brennnessel-Gnocchi auf Gorgonzola DOP-Fondue. Brennnessel-Gnocchi auf Gorgonzola DOP-Fondue.€ 14.00 Brennnessel-Gnocchi auf Gorgonzola DOP-Fondue.
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Vier Tanzschritte auf dem See… Spaghetti alla Chitarra mit Seefisch-Carbonara.€ 15.00 Vier Tanzschritte auf dem See…
Liste der Dienstleistungen
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Hier ist der Mailänder. Die Dame in der Kruste. Mailänder Schnitzel mit Kartoffeln und roter Soße.€ 24.00 Hier ist der Mailänder. Die Dame in der Kruste.
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Der geschmorte König, betrunken mit Barbera. Geschmorter Priesterhut mit Karottenflan und Gemüsesauce und Barbera dell'Oltrepò Pavese Wein.€ 24.00 Der geschmorte König, betrunken mit Barbera.
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Flüstern von Glut und Latschenkiefer. Rinderhüfte mit Butterkartoffeln und Bergkräutern, verfeinert mit Latschenkieferrauch.€ 26.00 Flüstern von Glut und Latschenkiefer.
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Ein Saibling, der nicht schwimmen kann. Paniertes Saiblingsfilet mit Petersilie, Haselnüssen und Semmelbröseln, Essigschale und Gemüse.€ 26.00 Ein Saibling, der nicht schwimmen kann.
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Auberginenherzogin. Auberginen-Parmigiana mit Stracciatella und frittiertem Mönchsbart.€ 20.00 Auberginenherzogin.
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Auf unseren Specksteinen gekocht. Immer: Rib-Eye, Filet oder Sirloin. Im Sommer im Freien gegart: Zwerchfell, Speck, würzige Würstchen, Kalbs- und Schweinerippchen und was uns der Metzger sonst noch erzählt.€ 28.00 Auf unseren Specksteinen gekocht.
Liste der Dienstleistungen
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Traditionelle Süßigkeiten. Klassisches traditionelles Tiramisu.€ 6.00 Traditionelle Süßigkeiten.
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Das Geheimnis der Vignette. Hausgemachte Kuchen, wie Sie sie früher in Ihrer Speisekammer fanden.€ 7.00 Das Geheimnis der Vignette.
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Joghurteis mit extra nativem Olivenöl. gelato allo yogurt servito con olio extra vergine di oliva e menta€ 6.00 Joghurteis mit extra nativem Olivenöl.
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Schokoladenkuchen mit karamellisierten Birnen und Vanilleeis. sorbetto al limone analcolico o con liquore€ 7.00 Schokoladenkuchen mit karamellisierten Birnen und Vanilleeis.
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Kekse mit Moscato di Scanzo DOCG. Kakao-Cantuccine mit kandierten schwarzen Kirschen und Schokolade, serviert mit Moscato di Scanzo DOCG.€ 8.00 Kekse mit Moscato di Scanzo DOCG.
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Menù Buffet Aperitivo salati e benvenuto, salumi e formaggi, antipasti, compreso acqua e caffè€ 25.00 Menù Buffet Aperitivo
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Menù Buffet per aperitivi e Apericene salati e benvenuto, salumi e formaggi, due primi a scelta, compreso acqua e caffè€ 35.00 Menù Buffet per aperitivi e Apericene
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Menù Felicità 3 portate Tre portate a scelta dal menù Banchetti esclusi secondi piatti, compreso acqua e caffè Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 35.00 Menù Felicità 3 portate
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Menù Allegria 4 portate Quattro portate a scelta dal menù Banchettii, compreso acqua e caffè Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 45.00 Menù Allegria 4 portate
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Menù Sorriso 5 portate cinque portate a scelta, compreso coperto acqua e caffè. Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 55.00 Menù Sorriso 5 portate
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Menù Gioia 6 portate Sei portate a scelta, compreso coperto acqua e caffè. Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 65.00 Menù Gioia 6 portate